Epis de maïs rôti à la tome de chèvre

{ Recette imaginée par la blogueuse nantaise AsWildChild avec les produits de Vite Mon Marché }

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES :

– 2 épis maïs cuits
– beurre demi sel
– persil
– safran fumé
– tome de chèvre
– sel de Guérande
1. Faites fondre un peu de beurre dans une poêle ou au four
2. Ajoutez vos épis maïs avec un peu de sel,
laissez le dorer uniformément.
3. Retirez les ensuite du feu/du four et saupoudrez de copeaux de tome de chèvre (ou de parmesan)
4. Parsemez d’un peu de safran et de persil frais ciselé
À manger avec les mains bien sûr !

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