Tartines au Bleu de Gex et Coppa

Recette imaginée avec les produits de Vite Mon Marché

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES :

  • 1 baguette de pain
  • 8 tranches de Coppa
  • 150 g de Bleu de Gex
  • 150 g de cerneaux de noix
  • quelques brins de ciboulette
  • Sel, poivre
  • Roquette
  • Huile de noix

Préparation

  1. Coupez la baguette en deux.
  2. Tranchez les deux parties dans la longueur, puis parsemez de ciboulette ciselée.
  3. Répartissez les tranches de Coppa sur les tartines, puis le Bleu de Gex en fines tranches.
  4. Décorez vos tartines en y déposant les cerneaux de noix et quelques feuilles de roquette.
  5. Salez, poivrez puis versez un filet d’huile de noix.