Finca La Rosala

Localisation

Finca La Rosala ce sont des fruits secs, innovants et bons pour la santé tout droit venus d’Espagne ! Neria, la représentante de l’entreprise en France nous a contacté pour nous faire découvrir ces produits surprenants et pleins d’énergies !

Leur histoire

Pedro Ciudad Imedio est le fondateur du Domaine Finca La Rosala, né de la passion qu’il éprouve depuis tout petit pour les « panchitos », ces cacahuètes de sa région que faisait griller son voisin « Angelito ».

Angelito était issu d’une famille d’artisans qui, depuis le début du XIXe siècle, grillait des fruits secs au four à bois.

Un jour, alors que Pedro travaillait, il est allé chercher ses délicieux «panchitos ». Angelito était en train de faire griller des cacahuètes ; et il n’a pas pu résister et est resté pour observer comment il procédait. Angelito a appris à Pedro tous les secrets de l’art de griller les fruits secs juste à point. Lorsqu’Angelito est décédé, Pedro a décidé de ne pas laisser dans l’oubli son savoir-faire. Il a alors débuté en grillant des fruits secs dans un four chez lui !

Petit à petit, il a commencé à offrir à ses amis ses premiers « panchitos » grillés à la maison. Ensuite, il a testé avec d’autres fruits secs : des amandes, des noisettes, des pistaches, des noix des cajou… Enfin, il a essayé de les parfumer avec des goûts innovants, 100% naturels. Les demandes de ses amis ont progressivement augmentées, et par le bouche à oreille, les amis de ses amis et ainsi de suite !

Aujourd’hui, il a fondé une entreprise et a transmis ce goût et ce savoir-faire à sa femme et ses enfants ! Le Domaine Finca La Rosala compte de nombreux clients nationaux et exporte vers 12 pays dans le monde !

Leur secret

« Tous les fruits secs sont élaborés avec des ingrédients naturels. Comme le faisait Angelito… »

Leurs produits

Des fruits secs, innovants et bons pour la santé !

Leurs fruits secs sont uniques au monde ! Grillés artisanalement avec des ingrédients naturels et aux goûts surprenants et innovants, ils sont produits dans la région de Castille-La-Manche, à la Ciudad Real, ville d’Espagne située à 200 km au sud de Madrid !

Noix de cajou BBQ fumé au piment épicé, Amandes Marcona Truffe à la truffe Noire 2%, Noix de Pécan miel avec miel est vanille, ou encore Amandes Marcona Romarin à l’huile d’olive vierge… Retrouvez pleins de saveurs différentes sur notre site internet !

Découvrez les produits du producteur

Pistache Jumbo en vrac
7,10 €
( 35,50 € / kg )
Quantité 200g
Sachet Cocktail Luxury Gourmet
2,95 €
( 36,88 € / kg )
Quantité 80g
Amandes décortiquées en vrac
Epuisé
Cacahuètes grillées sans sel en vrac
Epuisé
Sachet Cacahuète Curry
Epuisé
Sachet Noix De Cajou BBQ Fumé
Epuisé
Sachet Noix De Pécan Miel
Epuisé
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