Vives-Eaux (44)

Vives-Eaux fait partie du groupe vivo.fish qui regroupe des pêcheurs de nos côtes françaises. 

Le groupe Vives-Eaux, entreprise avant tout familiale à taille humaine, est spécialisé dans la pêche côtière française. 

Vives-Eaux Nantes est au coeur de l’organisation vivo.fish,qui regroupe plusieurs activités : le mareyage traditionnel, la transformation, l’expédition et la distribution de tous produits de la mer frais ou congelés. 

Vives Eaux s’approvisionne quotidiennement auprès de plus de 20 criées françaises réputées pour la qualité des produits débarqués : aux Sables d’Olonne, à l’ïle d’Yeu, à la Rochelle, à Quiberon et d’autres ports régionaux pour assurer une fraîcheur irréprochable à ses produits de la mer. Dans chaque port, la qualité des produits est contrôlée et l’éventuelle cuisson ou transformation est réalisée sur place dans les locaux de Vives Eaux.

Le groupe dispose d’une flotte de plus de 50 camions qui lui permette de livrer chaque jour ses clients régionaux au départ de ses plate-formes.

Certifié produits BIO, le groupe propose aussi une gamme BIO à destination de la restauration traditionnelle, des poissonniers indépendants, des collectivités, de restauration hors foyer, de la grande distribution,…

Retrouvez sur notre site plusieurs poissons changeant selon les saisons et l’arrivage ! Vous pouvez retrouver de queue de cabillaud, de sole prête à cuire, du dos de lieu noir, ainsi que du pavé de Merlu et bien d’autres encore.