Recette Cake au miel

Ingrédients

• 200 g de farine
• 150 g de sucre
• 1 sachet de levure
• 3 oeufs
• 100 g de beurre
• 4 cuillères de miel
• 1/4 de litre de lait

Préparation :

1. Mélangez la farine, le sucre, la levure et les œufs.
2. Préchauffez le four à 250°C (thermostat 8), ajoutez le miel au mélange, puis le beurre, mélangez bien et terminez par le lait.
3. Pour finir beurrez un grand moule et enfournez à 250° (thermostat 8) pendant environ 10min, puis naissez à 180° (thermostat 6) pendant environ 20min. Démoulez encore chaud.