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Recette Jus de gingembre

jus de gingembre
Ingrédients :
- 1kg de gingembre
- 1L d'eau
- 350g de sucre en poudre
Matériel de cuisine nécessaire : 
- 1 saladier
- 1 grattoir ou râpe à fromage
- 1 passoire
Préparation : 
Étape 1 : Pelez les gingembres puis râpez les à l'aide de votre grattoir ou d'une râpe à fromage
Étape 2 : Dans un saladier, versez 1L d'eau
Étape 3 : Pressez dans ce même saladier les morceaux de gingembre. 
Étape 4 : A l'aide d'une passoire, filtrez la préparation du saladier dans un autre récipient puis versez le sucre en poudre en mélangeant bien.
Étape 5 : Il ne vous reste plus qu'à servir et Bonne dégustation !