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Recette Sauce Ximi Xurri
Un classique sud-américain pour vous faire voyager...
Les ingrédients nécessaires :
- 4 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe de piment de Cayenne
- 2 cuillerées à soupe d'origan
- 1 cuillère à café de thym
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à soupe de persil
- 1 cuillère à soupe de piment doux
- 125 ml d'huile d'olive extra vierge
- 125 ml de vinaigre
- sel
Mélangez le tout dans un grand bol, et le tour est joué :)