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Poivre blanc
Description
Le poivre blanc est un aromate apprécié dans les cuisines indiennes et orientales.
C'est une épice qui parfume et relève idéalement vos plats de poissons et de viande blanche avec l'avantage de disparaître complètement dans vos sauces.
Le poivre blanc est moins fort et plus doux que le poivre noir. Il a un goût plus subtile, boisé et légèrement piquant.
Il est généralement conseillé d'ajouter votre épice en fin de cuisson afin de ne pas perdre ses arômes.
Ingrédients : poivre blanc issu de l'agriculture biologique - Inde
Traces potentielles de moutarde, gluten, céleri
Box de nos terres - 44119 TREILLIERES
