Panna cotta BIO

Panna cotta BIO

Quantité en stock : 5
Description

Préparation en poudre au sucre roux de canne pour panna cotta

Préparation en poudre pour faire soi-même des panna cotta.
La panna cotta PLAISANCE BIO est garantie sans gluten et sans matière d’origine animale.
Le sachet permet de faire 4 panna cotta de 100mL.

Ingrédients : Sucre roux de canne*° (92%), gélifiant : agar-agar* ; extrait de vanille*, épaississant : gomme de xanthane.
* Produits issus de l’Agriculture Biologique.
° Ingrédient issu du commerce équitable. 100% des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable (Sucre : Paraguay).

Origine géographique des matières premières : UE/Non UE (Sucre : Paraguay)

Origine de dernière transformation : France

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Energie

1621kJ/ 382kcal

Matières grasses

<0.5g

dont acides gras saturés

<0.1g

Glucides

92g

dont sucres

91g

Protéines

<0.5g

Sel

1.4g

 

Conservation de la poudre à température ambiante, dans un endroit sec.

Ingrédients à ajouter : 200ml de lait + 200 ml de crème liquide
Temps de préparation : 2 min
Cuisson : 5 minutes environ
Dilution à froid de la poudre avant ébullition.
Mode d’emploi : Mettre la poudre dans une casserole. Ajouter 200 ml de lait et compléter avec 200ml de crème liquide. Bien mélanger. Porter à ébullition. Faire cuire pendant 1 minute à feu doux en remuant régulièrement. Verser dans des verrines et laisser refroidir.
Mettre au frais.
Vous pouvez servir accompagné d’un coulis de fruits rouges ou autres décorations gustatives.

Nature et Aliments, ZAC de la Brosse, 3 Rue Nicolas Appert – 44400 REZE

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