Présure microbienne

Présure microbienne

Quantité en stock : 3
Description

La présure liquide permet de confectionner des fromages et faisselles à la maison.

Ingrédients : eau chlorure de sodium, protéase de Rhizomucor miehei.

Produit Vegan 

Dosage recommandé : 2 cuillères à café par litre de lait

 Mode d'emploi : mélanger la présure dans le lait à température ambient. Verser dans le contenant et laisser au repos dans un endroit stable à température ambiante (20-25°C) pendant 24h.

 

A conserver dans son emballage d’origine bien bouché, à l’abri de la lumière et de la chaleur. La conservation sera optimale si vous placez votre produit au réfrigérateur.

Nature et Aliments, ZAC de la Brosse, 3 Rue Nicolas Appert – 44400 REZE

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