IGP Loire - Gros-Plant du Pays Nantais

IGP Loire - Gros-Plant du Pays Nantais

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Description

Vin Gros-Plant du Pays Nantais

I.G.P. du Val de Loire

Appellation : AOP Gros Plant du Pays Nantais
Cépage : 100% Folle Blanche
Superficie : 1ha19
Terroir : Sous-sol schisteux profond et sol limono-argileux profond
Exposition : Nord avec faible pente
Age des vignes : 15 ans
Rendement : 75 hl/ha
Taille : Guyot
Culture : HVE + raisonnée
Fermentation : alcoolique à 16°C pendant 10/15 jours
Levurage : aromatique et florale
Elevage : sur lie pendant 5 à 6 mois avec bâtonnage
Température de Service : 8/10 °C

Alc. 11% vol

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier et consommer avec modération.

Mis en bouteille à la propriété par le Vignoble Anneau à Divatte-sur-Loire (44450)

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