Ail blanc BIO
Agriculture : Biologique
Origine : FRANCE
Cat II -
Conservation : Se conserver 4 à 6 mois, de préférence à l’abri de la lumière et dans un environnement frais et sec.
Critères de fraicheur : La tête d'ail doit être bien renflée. Pressez-la délicatement entre vos doigts. Vous pourrez ainsi juger de la fermeté des gousses. Si des petits germes verts dépassent de la gousse, l’ail n’est plus frais.
Zone de production : En France, essentiellement en Midi-Pyrénées: 54%, Rhône-Alpes: 17%, Provence-Alpes Côte-d’Azur: 10%.
Riche en vitamine B6!
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G |
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Eau |
63.50g |
Vitamine B6 |
0.94mg |
Fibres |
5,80g |
Glucides |
22g |
Phosphore |
150mg |
Potassium | 580mg |