Produit MSC, pêche française, produit en Bretagne. Le surimi peut se consommer froid en salade, en apéro et snacking ou réchauffé avec accompagnement.

Ingrédients :chair de merlan bleu 37,4 % (poisson), eau, blanc d'oeuf réhydraté*, fécule de pomme de terre*, huile de tournesol*, sucre de canne*, sel de Guérande, fécule de manioc*, concentré de crabe vert (crustacés), poudre de carotte*.
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique