Chabis Fermier affiné BIO

Chabis Fermier affiné BIO

Produit en rupture de stock
Description

Fabrication fermière au lait cru de chèvre provenant de la Ferme Cabri d'Anjou.

Fromage demi affiné, moelleux, à pâte lactique,10 à 12 jours d’affinage.

Sa texture offre une pâte fondante, crémeuse.

Ingrédients : Lait entier cru de chèvre*, ferments lactiques, présure, sel.

Valeur énergétique :

Protéines : 29,26 gr
Glucides : 1,54 gr
Lipides : 38,36 gr
Eau : 67,06 gr

Conditions de conservation : 10 à 11°

La Ferme Cabri d'Anjou - La Chaperonnière  - 49120 Chemillé