Cette cuvée est la plus représentative de notre encépagement et de notre tradition champenoise d’assemblage. Champagne de tous les instants, il est composé d’une multitude d’années : 2013/ 2014/ 2015 Après sa vinification, le vin reste sur lie durant 6 mois, puis à la suite de sa mise en bouteille et de sa prise de mousse nos bouteilles sont laissées en cave durant 3 ans.

Dégustation :
Œil : Intense au reflet or, bulles fines et denses
Nez : Délicat et floral
Bouche : jolie fraicheur avec une note fruitée, équilibrée