Châtaigne BIO

Châtaigne BIO

Quantité en stock : 10
Description

Agriculture : Biologique

Origine : FRANCE

Cat II

Saisonnalité : La pleine saison est de septembre à octobre.

Conservation : Elle se conserve quelques jours au réfrigérateur une fois éplucher. 

Critères de fraicheur : Bien faire attention a ce que le fruit soit bien brillant, c’est un gage de fraîcheur. Regardez-la sous tous les angles, un trou dans la coque est souvent signe de ver ou d’insecte. Le fruit doit être bien plein (pas d’espace entre l’amande et l’écorce).

Zone de production : France, essentiellement en Rhône-Alpes (48%), Aquitaine (18%), Midi-Pyrénées (8%).

Elle est riche en vitamine B9!

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Eau

62.70g

Vitamine B9

58 µg

Fibres

4g

Glucides

28.8g

Potassium
359mg
Polyphénols totaux 1215,27 mg