Un chorizo intense, doux et savoureux. Il est élaboré avec de la viande et un peu de graisse de porc ibérique bellota.
Il sera un incontournable de vos tapas et assiettes apéritives. Conditionné sous vide pour garantir une qualité gustative inimitable.

"Le chorizo ibérique de bellota provient de la vallée de Los Predroches. Pièce noble obtenue à partir de la viande maigre de porc ibérique pure race. Affiné avec des sels vitrifiant, du sel ordinaire, des épices, du froid, de l’humidité et le passage du temps dans des caves naturelles. Les techniques les plus naturelles et les formules les plus traditionnelles pour préserver la saveur de cette charcuterie ibérique."

Ingrédients : porc 100% ibérique de bellota, sel, paprika, sucre, épices, lait écrémé et conservateur (E-250)

Origine : Espagne

Conserver entre 0 et 8°C, conditionné sous-vide

Dégustation à température ambiante.

B-YOTA - 44300 NANTES