Chorizo 100% Ibérique Bellota

Chorizo 100% Ibérique Bellota

Ecrire un avis
Quantité en stock : 7
Description

Un chorizo intense, doux et savoureux. Il est élaboré avec de la viande et un peu de graisse de porc ibérique bellota.
Il sera un incontournable de vos tapas et assiettes apéritives. Conditionné sous vide pour garantir une qualité gustative inimitable.

"Le chorizo ibérique de bellota provient de la vallée de Los Predroches. Pièce noble obtenue à partir de la viande maigre de porc ibérique pure race. Affiné avec des sels vitrifiant, du sel ordinaire, des épices, du froid, de l’humidité et le passage du temps dans des caves naturelles. Les techniques les plus naturelles et les formules les plus traditionnelles pour préserver la saveur de cette charcuterie ibérique."

Ingrédients : porc 100% ibérique de bellota, sel, paprika, sucre, épices, lait écrémé et conservateur (E-250)

Origine : Espagne

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Energie

1931kJ/ 462kcal

Matières grasses

36.4g

dont acides gras saturés

14.7g

Glucides

1g

dont sucres

0.5g

Protéines

32.2g

Sel

1.8g

Conserver entre 0 et 8°C, conditionné sous-vide

Dégustation à température ambiante.

B-YOTA - 44300 NANTES