Comté râpé AOP au lait cru BIO

Comté râpé AOP au lait cru BIO

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Description

Le Comté est un fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait cru de vache de race Montbéliarde. Ce râpé, affiné 4 mois minimum, est idéal pour les gratins, fondues ou soufflés grâce à sa texture filante et dorée.

Ingrédients : lait cru de vache*, sel, ferments lactiques, présure animale.
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique

34% de MG dans le produit fini

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Energie

1700kJ/ 410kcal

Matières grasses

34g

dont acides gras saturés

22g

Glucides

<0.5g

dont sucres

<0.5g

Protéines

26g

Sel

0.8g

A conserver entre 4 et 8°C

Conditionné sous atmosphère protectrice

Conditionné par Monts&Terroirs - 39570 Vevy pour Vitafrais - 51370 Champigny