Préparation en poudre au sucre roux de canne pour crème anglaise

Préparation en poudre pour faire soi-même des crèmes anglaises..
La crème chocolat intense PLAISANCE BIO est garantie sans gluten.
Le sachet permet de faire 4 crèmes de 125mL.

Ingrédients : Sucre roux de canne*° (59%), amidon de maïs*, poudre d’OEUFS entiers*, arôme naturel de vanille* et autres arômes naturels*, curcuma*.
* Produits issus de l’Agriculture Biologique.
° Ingrédient issu du commerce équitable. 60.4% des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable (Sucre : Paraguay).

Origine géographique des matières premières : UE/Non UE (Sucre : Paraguay)

Origine de dernière transformation : France

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
Energie	1618kJ/ 381kcal
Matières grasses	0.6g
dont acides gras saturés	0.2g
Glucides	93g
dont sucres	59g
Protéines	0.7g
Sel	0.05g

 

Conservation de la poudre à température ambiante, dans un endroit sec.

Ingrédients à ajouter : 300ml de lait + 200ml de crème liquide
Temps de préparation : 2 min
Cuisson : 5 minutes environ
Dilution à froid de la poudre avant ébullition.
Mode d’emploi : Mettre la poudre dans une casserole. Ajouter 1/2L de lait et bien mélanger. Porter à ébullition. Faire cuire pendant 1 minute à feu doux en remuant régulièrement. Verser dans des ramequins et laisser refroidir. Mettre au frais.

Nature et Aliments, ZAC de la Brosse, 3 Rue Nicolas Appert – 44400 REZE