Datte fraîche branchée extra variété Deglet Nour

Agriculture : Biologique Équitable

Origine : Tunisie

Fraîches ou séchées, les dattes constituent une bonne source de fibres alimentaires. Leur contenu élevé en glucides en fait des fruits à haute teneur énergétique, parfaits pour les activités sportives intenses. De plus, elles contiennent une forte concentration d’antioxydants.

Les Arabes affirment qu’il y a autant d’usages pour les dattes qu’il y a de jours dans l’année. En voici quelques-uns :

• Pour un amuse-gueule original, farcissez-les d’un fromage crémeux, ou encore d’olives. Roulez-les ensuite dans du fromage crémeux, puis dans des noix hachées.
• Tartinades. Dattes hachées et fromage crémeux. Dattes hachées et marmelade d’orange. Dattes hachées, beurre d’arachide et vinaigrette en parts égales.
• Farcissez des pains pitas avec une salade de taboulé agrémentée de morceaux de dattes.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
Energie	1564 kJ/ 369 kcal
Matières grasses	3g
dont acides gras saturés	3g
Glucides	85g
dont sucres	77,5g
Protéines	2,8g
Sel	<0,01g

Importé par Le Ray Bio Distribution - 11A rue la forge - 56250 SAINT NOLFF