Sûrement le fromage, le plus célèbre car il se prête à de multiples combinaisons de dégustation.

Sa saveur est douce et fruitée.

Ingrédients : Lait pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d'origine microbienne.

A conserver entre 4 et 6°C.

Beillevaire - 44270 Machecoul St Même