Falafel de lentille jaune, butternut rôti, sésame noir et poivre de Timut - DLC courte

Falafel de lentille jaune, butternut rôti, sésame noir et poivre de Timut - DLC courte

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Description

Barquette bois de 15 pièces sous atmosphère protectrice

Bye bye la morosité hivernale et place à la fantaisie avec cette variante originale et saisonnière des falafels avec des lentilles jaunes et du butternut rôti pour réchauffer les cœurs et faire voyager vos papilles grâce à l’éclatant poivre de Timut. Une recette réconfortante pour célébrer le retour de l’automne !

 

Ingrédients : lentille jaune* origine France 40 %, courge musquée (variété butternut)* 20 %, pois chiche* origine France, huile de coco désodorisée*, graines de
sésame noir* 5,9 %, graines de sésame* grillées, huile d'olive vierge extra*, sel de Guérande, ail* 0,2 %, poivre de Timut* 0,2 %, poivre*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque.

Recette végétalienne. Conforme au mode de consommation Vegan.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Energie

1122kJ/ 270kcal

Matières grasses

17g

dont acides gras saturés

9.5g

Glucides

23g

dont sucres

2.4g

Protéines

9.4g

Sel

0.94g


A la poêle : Faire réchauffer les falafels à feu vif et à couvert pendant 7 à 8 minutes avec un généreux filet d'huile
d'olive, en les retournant régulièrement
Au four traditionnel : Faire réchauffer les falafels à 180°C durant 12 à 15 minutes

A consommer rapidement après ouverture, conserver entre 0 et 4°C

L'Atelier V - 16 rue Lefevre Utile 56036 VANNES cedex