Fricassée De Porc Au Floc De Gascogne

Fricassée De Porc Au Floc De Gascogne

La Maison du Jambon de Bayonne (64)
Produit en rupture de stock
Description

Envie d’un petit plat savoureux comme à la maison ? Découvrez cette fricassée de porc, à base de viande de porc IGP ainsi que de légumes et épices sans oublier le Floc pour relever le tout ! Le Floc de Gascogne est un vin de liqueur élaboré par un mélange de moût de raisin et d’Armagnac jeune. Cette petite touche apporte un petit plus à cette recette traditionnelle, on vous laisse vérifier par vous-même !
Laissez-vous tenter par ce plat local & sucré/salé !

Cette verrine est idéale pour régaler deux personnes.

Ingrédients : viande de porc du Sud-Ouest IGP*, floc de Gascogne (7,7%), oignons, carottes, concentré de tomate, sel, ail, échalote, fécule, arômes, matière grasse végétale (palme), plantes aromatiques, sucre, tomate, Armagnac, épices.

* Indication Géographique Protégée (IGP)

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Energie

653kJ/ 156kcal

Matières grasses

9g

dont acides gras saturés

3.6g

Glucides

2.8g

dont sucres

2.1g

Protéines

15g

Sel

1.1g

 

Conseil de dégustation : Il suffit de réchauffer le contenu de la verrine pour apprécier le fondant des morceaux de porc et les arômes présents dans la préparation  authentique. Accompagnez ce plat du terroir avec du riz, des pâtes ou pommes de terre. Pour une version plus équilibrée ajoutez dans votre assiette des petits légumes de saison pour compléter ceux déjà présents dans la verrine.

Conseils de conservation : Se conserve à température ambiante avant ouverture. Après ouverture, à consommer avant maximum quatre jours au réfrigérateur.

La Maison du Jambon de Bayonne, 64410 – Arzacq