Gingembre moulu BIO

Gingembre moulu BIO

Bio
Quantité en stock : 18
Description

Agriculture: Biologique

Origine Sri Lanka

Notre gingembre est cultivé dans les jardins d’épices en plein cœur de l’île du Sri Lanka. Connu pour son goût frais assez fort, il s’utilise en petites touches finales sur les viandes blanches, les poissons, les desserts ou les chutneys, s’associe avec du curcuma ou des agrumes pour les boissons rafraichissantes, le thé Chaï massala ou les préparations pour rhum arrangé.

Goût : Parfum frais et relevé – Idéal pour agrémenter préparations à base de riz, légumes, viandes, poissons et préparations sucrées / Puissance : 4 sur 5

Le saviez-vous ? 

Originaire d’Asie, le gingembre est utilisé depuis d’Antiquité pour ses vertus médicinales et son arôme puissant. Introduit par les peuples Grecs et Romains en Méditerranée, l’utilisation du gingembre s’est rependue en Europe grâce à ses vertus aphrodisiaques.

Ingrédients : Gingembre moulu*

*Issu de l’agriculture biologique

A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

BIODYSSEE - BP20080 - 33501 LIBOURNE cedex