Guarini - Burdi Primitivo

Guarini - Burdi Primitivo

Continent du Vin
Quantité en stock : 18
Description

Pouilles - Italie

La famille Guarini est arrivée dans les Pouilles dans les années 1040. Elle est originaire de Normandie mais est installée sur les terres d’Otranto depuis des siècles. Gardienne du patrimoine agricole des pouilles. Elle produit du vin mais aussi des huiles, des céréales, des légumineuses : la rencontre de la terre, du soleil et de la mer.

Cépages : 100 % Primitivo

Appellation d'Origine : IGT Puglia Rosso

Viticulture : Vendanges manuelles

Vinification : Rendement : rendement : 10 000 kg/h. Après récolte, 5 jours de macérations sur peaux. Puis fermentation avec contrôle des températures.

Dégustation : La robe est d'une couleur rouge rubis. Le nez présente des notes de fruits rouges. La bouche est très fruitées et équilibrée.

Accords mets et vin : Idéal en accompagnement de viandes grillées, ou de plat de pâtes ainsi que des fromages puissants.

Conseils de consommation : A boire dès maintenant et pendant 3 ans. Température de service : 18°C.

Alc. 13.5 % vol.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier et consommer avec modération.

Contient des sulfites

Mis en bouteille : Az. Agr.Duca Carlo Guarinio ss agricola Scorrano - Italy

Importé par Continent du Vin - Le Pinier - Château-Thébaud