KIT 4 pers - Gratin de pommes de terre et bacon

KIT 4 pers - Gratin de pommes de terre et bacon

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Description

Pour 4 personnes
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 1 heure


Inclus dans ce kit :

  • 500g pommes de terre BIO
  • 1 paquet de bacon
  • 50 cl de crème fraîche
  • 1l de lait (on utilise 60cL pour cette recette)

A prendre dans votre placard :

  • 15 g de beurre
  • 50 g de parmesan
  • 1 gousse d'ail
  • Ciboulette



Préparation :

1. Pour cette cuisine, préchauffez d'abord le four à 160°C.

2. Détaillez en rondelles les pommes de terre et répartissez-les dans un plat à gratin. Parsemez d'ail haché.

3. Ajoutez les tranches de bacon, la crème fraîche, puis encore des pommes de terre. Répétez l'opération.

4. Versez enfin le lait et ajoutez le parmesan, puis la ciboulette ciselée.

5. Enfournez votre gratin pendant 1 heure.

Astuce : Autre idée de gratin, essayez aussi de remplacer le bacon au porc par des morceaux de poulet.