Madeleine Citron Éclats de Meringue

Madeleine Citron Éclats de Meringue

Quantité en stock : 20
Description

Madeleine à l'extrait de citron, garnie d'un fourrage (20%) au citron, et aux éclats de meringue.

Sachet de 8 madeleines emballées individuellement.

Pour les amoureux du citron, Maison Colibri a mis au point un véritable chef-d’œuvre gustatif : la madeleine citron, cœur citron et éclats de meringue. Une grande première pour Maison Colibri, qui lance sa première recette avec un fourrage. La grande innovation de cette recette : la triple expérience en bouche. Du moelleux avec une pâte citron 100% pur beurre, du fondant avec un fourrage généreux au bon goût citronné, et du croquant avec des éclats de meringue délicatement saupoudrés. De quoi craquer dès la première bouchée ! Et de faire sérieusement de l’ombre aux tartes au citron meringuées que l’on trouve chez les pâtissiers !

Ingrédients: Farine de blé 26,9%, sucre, œufs frais 15%, beurre pâtissier 14,2%, jus de citron 10,8%, stabilisants: sorbitols - glycérol, sirop de glucose, éclats de merengue 2,1% (sucre, blanc d'œufs), extrait de citron, poudre à lever: carbonates de sodium et tartrates de potassium, sel fin de l'Ile de Ré, arômes naturels de vanille (contient alcool), gélifiant: pectines.

Traces de fruits à coque et soja.

Sans huile de palme

Sans colorant & arôme artificiel

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Energie

1812kJ/ 380kcal

Matières grasses

14g

dont acides gras saturés

8,4g

Glucides

34g

dont sucres

32g

Protéines

4g

Sel

0.42g

A conserver dans un endroit frais et sec.

Maison Colibri - 2 Route de Marennes - 17800 Pons