Mafana Botanical Rhum

Mafana Botanical Rhum

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Description

Le rhum au Mafana est un assemblage de rhum ambré un provenance de République Dominicaine, de sucre de canne bio d'Amérique du sud, du miel bio d'Issigeac en Dordogne et bien évidemment de fleurs de brèdes Mafane bio.

Julien Gongora, ancien chef cuisinier globetrotter s'est installé il y a une douzaine d'années sur l'Ile de la Réunion où il a pris la direction des cuisines du restaurant "Au Ti Panier" à Saint Paul. Il s'amuse à arranger des dizaines de rhum avec d'excellents fruits qui poussent sur l'île et les fait déguster à son frère Anthony, resté en métropole. Parmi ces créations, un rhum arrangé aux fleurs de brèdes Mafane. C'est une révélation pour les deux frères.    

Boisson spiritueuse préparée avec du rhum, du miel et des fleurs de mafana.

Alc. 35% vol.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier et consommer avec modération

Couleurs : Ambré aux reflets caramélisés 

Nez : au nez, l'alcool est cachée derrière des notes subtiles de miel et d'herbes fraiches. 

En bouche, c'est un feu d'artifice. Une entame sur un miel de qualité avant de basculer vers des notes de menthes, de poivres, d'épices, de fleurs. 

Dégustation : la fameuse sensation de pétillant en bouche, avec une finale incroyablement longue. 

Ingrédients : sucre de canne, miel, fleurs de mafane bio et rhum ambré de République Dominicaine

Mise en bouteille à la Distillerie Bercloux par Saka Spirits - 29 rue de Briord - 44710 PORT ST PERE