Morbier affiné

Morbier affiné

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Description

Pâte pressée non cuite. Affiné entre 45 et 60 jours dans les caves de la Fruitière

Arôme développé, long en bouche.

Ingrédients : lait cru de vache, sel, ferments lactiques, présure, charbon végétal

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Energie

1345kJ/ 363kcal

Matières grasses

29g

dont acides gras saturés

18g

Glucides

traces

dont sucres

traces

Protéines

22g

Sel

1.6g

A conserver entre +4 et +8°C

EURL la St Christophe - 39130 CLAIRVAUX LES LACS