Moulin Poivre noir entier BIO

Moulin Poivre noir entier BIO

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Bio
Quantité en stock : 7
Description

Agriculture : Biologique

Origine Sri Lanka

Roi des épices, notre poivre noir est issu de jardins d’épices sur l’île du Sri Lanka, ses graines sont cueillies vertes puis séchées au soleil. Il offre un parfum frais, puissant et boisé, permettant de révéler les saveurs de tous types de plats salés. Saupoudrez vos plats en fin de cuisson afin de préserver tous ses arômes.

Le saviez-vous ?

Originaire de la côte Malabar dans le Sud-Ouest de la péninsule Indienne, le poivre est rapidement devenu une précieuse monnaie d’échange. En l’an 410, après la prise de Rome par les Wisigoths, leur chef Alaric exigea d’être payé 3 000 livres de poivre, ce qui était à l’époque le signe d’une grande puissance. Aujourd’hui encore, le poivre noir est l’épice la plus populaire du monde.

Goût : Puissant et boisé – Idéal pour agrémenter tous types de plats / Puissance : 5 sur 5

Ingrédients : Poivre noir entier*

*Issu de l’agriculture biologique

A conserver à l'abri de la lumière de la chaleur et de l'humidité.

BIODYSSEE - BP 20080 - 33501 LIBOURNE cedex