Ô MéGa Gamay

Ô MéGa Gamay

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Description

Ô MéGa Gamay Rosé 

Val de Loire - Indication géographique protégée

Cépage : Assemblage Gamay (60%) Merlot (40%)

Terroir : Village de Monnières, lieu-dit de la Retaudière
Sous-sol composé principalement de Gneiss. Exposition Sud-Ouest

Production : Taille courte (Guyot Simple)
Haute Valeur Environnementale depuis 2015. Conversion à l’Agriculture biologique depuis 2017 / Vendanges Mécaniques

Vinification : Pressurage Pneumatique. Débourbage à froid du moût.
Vinifié et élevé en cuve béton verré, typique du vignoble nantais.
Fermentation alcoolique thermorégulée

Elevage : Vin élevé sur Lies de fermentation pendant 7 mois.

Dégustation : Température de service : 12°C

Cette cuvée rafraichissante saura vous accompagner vo soirées d’été entre amis autour d’un barbeque, d’une salade composé ou bien tout simplement à l’apéritif.

Alc. 12% vol

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier et consommer avec modération.

Contient des sulfites

Mis en bouteille au Domaine par Ménard-Gaborit - La Minière - 44690 Monnières