Pavé petit épeautre

Pavé petit épeautre

Baguépi
Quantité en stock : 3
Description

Le petit épeautre est une variété de blé rustique, vielle de près de 12000 ans. Cette farine est issu d'un broyage sur meules de pierre qui permet de conserver toute la saveur de la céréale.

Riche en fibres, nutriments, vitamines, oligo-éléments et protéines, cette farine a un fort pouvoir nutritionnel. Elle convient parfaitement aux personnes souhaitant limiter leur apport en gluten.

Origine FRANCE

Ingrédients : Farine de petit épeautre*eau, levain, sel

*issu de l'agriculture biologique

Baguépi - 44400 REZÉ