Raclette

Raclette

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Description

Fromage au lait cru, à pâte pressée, non cuite.

Ingrédients : lait cru de vache, sel, ferments lactiques

Compter 200g de fromage par personne.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Energie

1345kJ/ 353kcal

Matières grasses

29g

dont acides gras saturés

18g

Glucides

traces

dont sucres

traces

Protéines

22g

Sel

1.6g

 

A conserver entre 4 et 8°C

EURL La St Christophe - 39130 Clairvaux-les-Lacs