Ravioli Ricotta Chorizo
Ingrédients ( % exprimés pour le ravioli entier) : Pâte (50%) : Semoule de blé dur*, œufs entiers*, eau, agent d'enrobage : farine de riz* Farce (50%) : ricotta* 33,6% (lait), chorizo* 9,7% (viande de porc* origine France, sel, épices* et plantes aromatiques*, lactose*, dextrose*, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, ferments), œufs entiers*, chapelure* (farine de blé, levures*, sel), sel de Guérande
* ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G |
|
Energie |
977kJ/ 232kcal |
Matières grasses |
7.3g |
dont acides gras saturés |
3.4g |
Glucides |
28.9g |
dont sucres |
2.2g |
Fibres |
1.2g |
Protéines |
12.1g |
Sel |
1.56g |
A la casserole (Le parfumé) : Cuire 1min30s en eau bouillante (salée à souhait) dès la remontée à la surface.
A la poêle (Le croustillant) : 3 à 4 min à la poêle avec un filet d'huile d'olive ou un peu de beurre.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
A conserver entre 0 et 4°C
A consommer rapidement après ouverture.
Lioravi - ZA Le Petit Bois - 44522 Mésanger