Ingrédients ( % exprimés pour le ravioli entier) : Pâte (50%) : Semoule de blé dur*, œufs entiers*, eau, agent d'enrobage : farine de riz* Farce (50%) : ricotta* 33,6% (lait), chorizo* 9,7% (viande de porc* origine France, sel, épices* et plantes aromatiques*, lactose*, dextrose*, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, ferments), œufs entiers*, chapelure* (farine de blé, levures*, sel), sel de Guérande

* ingrédients issus de l’Agriculture Biologique. 

A la casserole (Le parfumé) : Cuire 1min30s en eau bouillante (salée à souhait) dès la remontée à la surface.

A la poêle (Le croustillant) : 3 à 4 min à la poêle avec un filet d'huile d'olive ou un peu de beurre.

Conditionné sous atmosphère protectrice.

A conserver entre 0 et 4°C

A consommer rapidement après ouverture.

Lioravi - ZA Le Petit Bois - 44522 Mésanger