Ingrédients( % exprimés pour le ravioli entier) : Pâte (50%) : Semoule de blé dur*, œufs entiers*, eau, agent d'enrobage : farine de riz* Farce (50%) : tomates confites* 14% (tomate séchée*, huile de tournesol*, sel, vinaigre de vin blanc*, câpre*, origan*), mozzarella* 12% (lait), ricotta* (lait), œufs entiers*, chapelure* (farine de blé, levures*, sel), sel de Guérande

* ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

A la casserole (Le parfumé) : Cuire 1min30s en eau bouillante (salée à souhait) dès la remontée à la surface.

A la poêle (Le croustillant) : 3 à 4 min à la poêle avec un filet d'huile d'olive ou un peu de beurre

Conditionné sous atmosphère protectrice.

A conserver entre 0 et 4°C

A consommer rapidement après ouverture.

Lioravi - ZA Le Petit Bois - 44522 Mésanger