Agriculture : Biologique

Origine : Thaïlande

Pré-cuisson à la vapeur pour préserver les nutriments.

La couleur du riz thaï rouge est donnée par son enveloppe de son. Ici elle est rouge. L'enveloppe de son contient une grande partie de l'ensemble des éléments nutritionnels du grain. C'est un riz naturellement parfumé grâce à la présence d'un composé volatil 2acetil-l-pyroline, qui lui confère son arôme délicat de jasmin et qui fait le succès des riz thaï en Europe.

Riche en phosphore, source de magnésium.

Ingrédients: 100% riz thaï rouge complet étuvé issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable.

Peut contenir des traces de gluten

Temps de cuisson: 12mn , incollable et précuit, 1 sachet = 8 portions environs.

Conditionné sous atmosphère protectrice.

A conserver à température ambiante. Après ouverture, se conserve au frais plusieurs mois.

La compagnie du riz, Autour du Riz, 4A chemin du Héron - 38610 GIERES