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Thoïnade - Mousse de thon aux olives et aux câpres
Thoïnade - Mousse de thon aux olives et aux câpres
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Description
Un subtil mélange de thon blanc germon, d'olives noires, de câpres, d'aromates et d'épices aux notes provençales…
Ronde en bouche, typée, juste ce qu''il faut, cette recette est idéale à l'apéritif sur vos toasts ou en guise de gratin, sur des pommes de terres chaudes par exemple !
Ingrédients : Thon blanc Germon (35%), olives noires (18,5%), jaune d’œuf, huile d’olive vierge extra, câpres (9,7%), eau, sel, plante aromatique, épice.
Malgré l’attention apportée, des noyaux et brisures de noyaux d’olives peuvent être présents.
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VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G |
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Energie |
915kJ/ 221kcal |
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Matières grasses |
17.3g |
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dont acides gras saturés |
3.36g |
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Glucides |
2.2g |
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dont sucres |
0.3g |
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Protéines |
13.5g |
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Sel |
2.3g |
A tartiner sur du pain ou des croutons, en apéritif ou en entrée
Etablissements G&B Hilliet - ZA Plein Ouest - 56170 QUIBERON
