Tomme de chèvre BIO

Tomme de chèvre BIO

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Description

Agriculture: Biologique

Origine: FRANCE

Fromage bio affiné à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé, 3 mois d’affinage, 25% de matière grasse.

Lait biologique non homogénéisé provenant de la région d’Anjou, de Vendée et Deux-Sèvres.

La texture de la pâte est moelleuse et sa couleur blanche. La croûte est fleurie naturelle et sa couleur est noire et grise.

Ingrédients : lait entier de chèvre pasteurisé* (Origine Pays de la Loire), ferments, présure, sel

*issus de l'agriculture biologique

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Energie

1492kJ/ 359kcal

Matières grasses

27g

dont acides gras saturés

19g

Glucides

3g

dont sucres

traces

Protéines

26g

Sel

0.4g

A conserver à 4°C, sans l'emballage

 

Bernard GABORIT - La Grande Nillière - 49360 MAULEVRIER