Vinaigre de vin Raisinaie type balsamique BIO
Vinaigre de vin Raisinaie type balsamique BIO
Agriculture: Biologique
Origine FRANCE
Domaine Biau’céan, Landevieille (85)
Ingrédient: jus de raisin*, vinaigre vin (issu de raisin*).
*Produits issus de l'agriculture biologique
Issu du déglaçage d'un rob de jus de raisin (traditionnellement appelé raisinaie ou rasinaie en parlange (patois de Vendée) par un vinaigre de vin vieux , ce vinaigre doux s'utilise comme du vinaigre balsamique!
6% d'alcool.