Agriculture: Biologique

Origine FRANCE

Domaine Biau’céan, Landevieille (85)

Ingrédient: jus de raisin*, vinaigre vin (issu de raisin*).

*Produits issus de l'agriculture biologique

Issu du déglaçage d'un rob de jus de raisin (traditionnellement appelé raisinaie ou rasinaie en parlange (patois de Vendée) par un vinaigre de vin vieux , ce vinaigre doux s'utilise comme du vinaigre balsamique!

6% d'alcool.