Courge Shiatsu BIO (pièce)

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4,35€
3,35€ /kg

Courge Shiatsu vendu par pièce env. 1,3kg

Agriculture: Biologique

Origine FRANCE

Esat Val de Vay (44)

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Texture assez dense, bonne tenue, saveur de noisette verte, non sucrée.

Comment conserver les courges ?

Selon leur espèce, les courges se conservent jusqu’à 6 mois à l’abri de la lumière, dans un endroit bien ventilé, entre 10 et 15°C.
– Ne pas laisser les courges au contact de la lumière directe et éviter les variations extrêmes de température.
– Ne pas les mettre au réfrigérateur sauf si elles sont coupées en morceaux. Si c’est le cas, envelopper les morceaux individuellement dans du film alimentaire et les conserver au réfrigérateur pendant 5 jours maximum.
– On peut aussi congeler leur chair, en morceaux ou en purée (voir un peu plus bas).
– Il est déconseillé de faire des conserves de courge car ce légume n’est pas assez acide pour pouvoir être conservé de cette façon.

Poids	1.3 kg