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Endives (500g)
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Endive Witloof, cat I 14-24
Agriculture. Biologique
Origine FRANCE
ProNatura
Nous vous proposons en priorité des fruits et légumes BIO & locaux, mais nous savons que vous aimez aussi compléter votre panier locavore avec quelques produits qui viennent d’un peu plus loin comme des bananes, des oranges, des noix de cajou, des fruits exotiques…ou bien des fruits & légumes d’autres régions françaises en attendant qu’ils [...]
En savoir plus sur le producteur- On prendra soin de retirer le pied, où l’amertume est concentrée.
Nous vous conseillons :
L’endive s’utilise crue (en copeaux, en salade) ou cuite : braisée, en garniture, en gratin, accompagnée de jambon et de sauce béchamel, en velouté.
| Poids | 0.5 kg |
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