Tartinable de thon blanc citron porc (100g)

De l’achat en criée de l’Île d’Yeu ou des Sables d’Olonnes à leur transformation dans notre conserverie artisanale agréée CEE sur l’Île, les produits de notre pêche locale sont sélectionnés, triés et conservés avec un souci constant : la fraîcheur et la qualité. Soucieux de préserver le savoir faire traditionnel islais, Bernard, un des fils de la famille Hennequin (experte des produits de la mer depuis 1955), élabore : rillettes, terrines, émiettés à base de poissons, de crustacés et de coquillages.

Conseils de dégustation :  À servir frais sur des toasts pour une entrée ou un apéritif

Composition : Thon 48%, maigre de porc 42%, épaississant : amidon modifié, oignons, sel marin, arôme naturel de citron 1%, ail (sulfites), épices, poivre noir
Traces possibles de : crustacés, œufs, moutarde, sulfites, gluten

Valeur nutritionnelle : Energie : 615 kJ / 146 kcal – Matières grasses : 4,5g dont acides gras saturés : 1,5g – Glucides : 3g dont sucres : 0,5g – Protéines : 23,6g – Sel : 1,1g

Conservation : 3 jours au réfrigérateur après ouverture du pot

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :

Fournisseur : Conserverie Hennequin
Saisonnalité : Disponible toute l’année

Poids net : 100g