Poivre Malabar noir (44g)

C’est l’ancêtre de tous les poivres. Un « nez » d’une extrême finesse, boisé et très fruité, des notes de musc, un parfum fumé. Cette épice est chaleureuse et persistante en bouche.

Ideal avec: viandes rouges, poissons gras, marinades, charcuteries, fromages blancs/aux fruits et desserts au chocolat.

Ingrédients: Poivre noir Malabar

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